作者:思如 冯磊 2026-04-10 13:08:22
鲁南经济网讯 春风送暖,沂蒙飘香。4月10日,2026临沂市绿色果蔬加工产业链产销对接大会在兰陵县召开。临沂市从资源、加工、赋能、流通、服务、机遇等六个维度,系统介绍了临沂绿色果蔬加工产业链的现状、优势与投资机遇,让与会人员、企业家走进临沂、认识临沂、投资临沂和兴业临沂,共享产业红利,共创美好未来。

看资源——天赋临沂,物华天宝。临沂地处北纬35°农产品黄金带,好山好水孕育出“沂蒙好物产”。这里四季分明,光照充足,是果蔬生长的天然宝库。全市蔬菜、林果种植面积及产量,均居全省前列。苍山大蒜、蒙阴蜜桃、沂南黄瓜、费县山楂、平邑金银花,享誉全国。我市被国家质检总局认定为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”,也是全国唯一的“中国食品之都”。品牌方面,拥有28个国家地理标志农产品、245个绿色认证产品,26个区域公用品牌。“生态沂蒙山,优质农产品”已成为享誉全国的金字招牌。“苍山大蒜”荣获巴拿马万国博览会金奖,入选《中欧地理标志协定》,品牌价值275亿元;“蒙阴蜜桃”品牌价值266亿元;“平邑金银花”品牌价值322亿元。
看加工——规模领先,潜力巨大。临沂果蔬加工既有规模优势,更有巨大发展潜力。2025年,全市果蔬加工企业400余家,全产业链产值超1200亿元,其中加工及配套服务业产值达650亿元。蔬菜加工方面,我们拥有以兰陵、河东、临沭为核心的国内最大的脱水蔬菜产业集群,年加工脱水蒜片、脱水洋葱、脱水胡萝卜等脱水蔬菜60万吨,出口占全国九分之一。全市蔬菜储藏企业450家,一次性储存能力160余万吨;年综合保鲜加工能力200万吨,冷冻蔬菜年加工20.6万吨。果品加工方面,形成以平邑、沂南、费县为核心的产业集群。平邑县地方镇是“全国水果罐头之都”,总产量占全国三分之一以上,年产值超130亿元。临沂还是全球最大的冻干果蔬生产基地,培育了万德福、大林等25家龙头企业,年产冻干果蔬5万余吨,远销30多个国家和地区,是雀巢、星巴克、康师傅的长期合作伙伴。果蔬饮料增长强劲,法国安德鲁、山东植有彩虹、崂山可乐等已落地发展,2025年该领域产销规模同比增长27.9%。
看赋能——政府搭台,企业唱戏。市委市政府将绿色果蔬加工产业作为标志性产业链重点打造,由市人大常委会崔凤友主任担任链长,成立工作专班,推行“链长+专班+县区”三级联动工作机制,在政策、土地、资金、人才上,对项目给予全力支持。科技创新方面,构建“1+3+N”创新驱动体系,成立市级产业技术研究院,形成“企业出题、院校出智、平台破题”的产学研用融合模式。金融支持方面,推出“绿色果蔬加工贷”等专属产品。市场拓展方面,与国内外商协会建立常态化联系机制。人才保障方面,全市54所职业院校每年输送4万余名技能人才。政策、土地、资金、人才、技术、平台——临沂已做好全方位准备。

看流通——物流之都,货通天下。临沂是“中国物流之都”,拥有136个专业批发市场,3000条物流线路覆盖全国所有县,运输成本比全国平均水平低30%,被誉为“中国食品产业品牌集散中心”“江北食品出海第一市场”。国际物流方面,国际公路运输车辆保有量全国第一,发车量全国第四;13班国际班列,联通青岛港、日照港、连云港等7大港口;建成全省首个涉外服务大厅,海外仓累计70处。同时,临沂是北方最大短视频直播电商基地,拥有56处电商园区、21万家网商、860万快手用户,年电商交易额914.4亿元,位居全国地级市首位。目前,全市已构建起“国内直播带货+全球批发分销”的全渠道销售体系。
看服务——有求必应,无事不扰。临沂秉持“抓经济一切工作到企业”理念,搭建“沂i企”平台,推行“全程网办”“跨域通办”,实现“签约即入场、拿地即开工、竣工即投产”。建立“亲清驿站”“亲清会客厅”,出台营商环境40条、金融惠企11条、“1+N”人才新政等服务举措。2025年,在全国工商联“万家民企营商环境评价”中,临沂在130个地级市位列第42位。
看机遇——短板就是商机,差距就是空间。临沂果蔬加工率不足15%,大部分仍以鲜食销售为主;初加工以鲜储和脱水为主,精深加工仍以传统水果罐头为支柱,HPP超高压果汁、益生菌发酵果蔬汁等高值产品尚处于起步阶段。此外,每年产生的大量果皮、果渣、蔬菜尾菜,80%以上被废弃或堆肥,未实现高值化利用。围绕这些产业短板,我们重点推出六大招商方向:一是果蔬汁及饮品加工方面,依托蒙阴蜜桃、沂水苹果等资源,重点引进HPP超高压冷杀菌果汁、NFC非浓缩还原果汁、益生菌发酵果蔬汁等高附加值项目。二是功能食品及健康产品方面,依托苍山大蒜、平邑金银花、费县山楂等药食同源资源,大力发展植物提取物、功能性食品、保健食品等产品。三是速冻及冻干食品方面,依托沂南黄瓜、苍山牛蒡等,重点引进速冻果蔬、冻干果脆、冻干蔬菜粉等生产企业。四是副产物高值化利用方面,针对未能有效利用的果皮、果渣、尾菜等副产物,重点招引果胶提取、膳食纤维加工、生物发酵、天然色素提取等项目,推动闭环技术链建设。五是生产配套及物流仓储方面,全市正在建设6大特色专业园区和11个大型冷链物流项目,欢迎各配套服务企业及冷链物流运营商前来合作发展。六是品牌运营与电商渠道方面,欢迎果蔬加工品牌企业、电商运营团队、多频道网络机构入驻临沂,共享北方最大直播电商基地的流量红利,共建线上线下融合的全渠道营销体系。
来源:鲁南经济网 编辑:文峰