编者按：邵秋涵，女，1997年生，临沂市河东区八湖镇邵八湖村村民，河东区八湖镇金刚岭莲藕种植合作社副社长，河东区中田果蔬种植合作社发起人，临沂市“双带”农村致富青年先进个人。

       鲁南经济网讯 残荷未雨，冻风时作。河东区八湖镇金刚岭万亩藕塘，正悄然积蓄着萌发的力量。几个月后，这里将莲叶田田、生机勃勃。

       “清明前后，莲藕就开始大面积种植了！”邵秋涵说。清明时节种植莲藕最为讲究，浮出水面的藕苗需要用铁丝绑着砖头压进淤泥里。她一边讲解着祖辈传承的技艺，一边指向身后波光粼粼的藕池。

       邵秋涵的童年浸润着荷香。“小时候，我总爱趴在藕池边数蜻蜓，看父亲弯腰挖藕时脊背起伏的弧线。”在邵秋涵的记忆里，金刚岭的藕塘就是她的天然游乐场。

       河东区八湖镇现有莲藕种植面积达1.08万亩，是全市莲藕主产区，拥有逾两百年的莲藕种植历史。2011年，“八湖莲藕”被农业部认证为国家地理标志产品。其藕瓜肥大、质脆无渣的特质，源于这里独特的沙质淤泥土。

       2018年，邵秋涵大学毕业后回到老家八湖镇，成为金刚岭莲藕种植专业合作社最年轻的理事。

       长期以来，莲藕农户们一直沿袭传统的单一种植模式，效益低下，价格受到中间商的严重制约，亩均收益甚至不足千元。面对这一困境，邵秋涵的父母在2012年牵头成立了金刚岭莲藕种植专业合作社，通过集体力量升级技术、寻找销路、寻求突破、打造品牌，成功对接临沂的商超进行直供。这一举措，剔除了中间环节，使农户每亩增收超千元，大大提高了莲藕的品牌知名度和市场竞争力。

       “老一辈种藕靠经验，而我们这一代人要用科学的方法和创新的模式，让这片土地焕发出新的生机。”邵秋涵有着自己的藕田生态经济学：传统藕池每亩收益约8000元，而立体模式能突破1万元。

       如今，在合作社500亩藕塘旁，桃树与白菜间隔种植，“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”的四维立体生态模式已成为共识。仅养鱼一项，每亩就可增收600元。

       “实验室能改良基因序列，但田垄间流淌的才是莲藕的魂魄。”邵秋涵说。

       农业的附加值藏在产业链的延伸之中。祖祖辈辈的人种藕、挖藕、卖藕，而荷叶、莲蓬等“边角料”却很少有人注意。邵秋涵和小伙伴们回收这些荷叶、莲蓬，把它们做成工艺品，在河东区吾悦广场的“青年市集”上摆摊销售，上百件制品被抢购一空。

       2023年秋天，一场特别的直播在藕塘边开播。邵秋涵举着沾满泥巴的莲藕，向镜头展示其横切面晶莹的藕丝：“我们的藕脆甜无渣，用来凉拌绝对‘拉丝’！”这场首秀吸引了2万人在线观看。“秋涵教我们用短视频卖藕，我也成了网红！”邵八湖村的村民邵雪笑举着手机笑道。通过互联网走向“云端”，八湖莲藕走进了北上广深的精品超市。通过引入电商直播与文旅体验，八湖莲藕衍生出7类周边产品，带动260户社员年均增收2.3万元。

       如今，金刚岭莲藕不仅通过社区团购走向全国，枯荷工艺品更成为了都市白领的“文艺心头好”。今年，合作社计划建设专属直播间，让莲藕从“土特产”升级为“网红IP”。

       在盛夏的孤困儿童夏令营中，邵秋涵带着孩子们辨认荷叶的脉络：“革命先烈就像莲藕，深埋黑暗却托起光明。”作为孤困儿童志愿服务团的志愿者，她将红色教育融入农耕体验。她和母亲“一对一”结对帮扶了一对双胞胎兄妹，计划帮扶20年。

       在邵秋涵的规划中，莲藕产业不仅仅局限于种植与加工领域。要实现乡村振兴的全面发展，必须打破产业边界，将农业与文旅产业深度融合。实际上，每年“荷花节”期间，八湖镇打造的“万亩荷塘农文旅融合片区”不仅让人欣赏到美丽的荷塘风光，还能让人参与丰富的农事体验活动。邵秋涵设想，可以打造一个“荷花四季”，让春可赏荷、夏可采莲、秋可挖藕、冬季则可品尝美味的藕宴。

       “和祖辈的辛辛苦苦相比，我干的这些微不足道。”邵秋涵说。一代代人在石头缝里凿出荷塘，把八湖莲藕变成了全国知名品牌。作为一名“新农人”，她只有好好接棒，才对得起这片土地、这些荷塘。万亩荷塘畔，高速列车呼啸而过，很快，这里将会莲叶接天，小荷展露尖尖角。（孙玉光）